ワインにおすすめのおつまみ
軽めの赤ワインと抜群に合う「ブリア・サヴァアラン・アフィネ」というチーズを紹介します。 クリーミーで香り高く、華やかな香りのある軽めの赤ワインと素晴らしいマリアージュを発揮します。
今回は、ワインと食べて美味しい「モン・ドール」という季節のチーズを紹介したいと思います。 中がとろとろでクリーミーなのが特徴のチーズで、一度バーで食べてから、そのクリーミーさと風味の良さにはまり、今年も買ってしまいました^^
赤ワインに合わせて買った「モンブリアック」という青カビチーズを紹介します。 青カビチーズにもかかわらず、独特の臭さがほとんどなく、とても食べやすいチーズです。
今回は、ワインに合うチーズとして、「パヴェ・ダフィノア」という白カビチーズを紹介します。 フランスで生産される白カビチーズで、きれいな長方形をしており、味はカマンベールに比べて塩気や酸味が少ないことが特徴です。
ワインのおつまみに食べて美味しかった白カビチーズを紹介します。 フランス北部で生産される「シャウルス」というチーズで、とろみ、きめの細かさ、塩気が特徴です。 塩気があるので、お酒がとても進みます。
成城石井で買った「サンタンドレ」というチーズがおいしかったので紹介します。 フランスの白カビタイプのチーズで、チーズケーキのような風貌となめらかな触感も持つチーズです。
「picard(ピカール)」という、フランスの冷凍食品専門店の食品を食べました。 おいしく、ワインにも合う料理ばかりなので、忙しくて料理を作れないときなどのおつまみに最適です!
アルパージュ(東京、神楽坂)というチーズ屋さんに行った際の訪問記事を書きました。 チーズの種類が豊富でおいしいものばかりなので、チーズ好きの方は、神楽坂に行った際にはぜひ立ち寄ってみて下さい。
ワイン好きの筆者が食べて美味しいと思った、おすすめのシャンパンチョコレートを2種類紹介します。 甘すぎず後味がすっきりしたチョコが好きな方や、チョコと一緒にワインを飲みたい方におすすめです。
先日神楽坂を歩いていたら、写真のような店ができていました。 picard(ピカード)?? 外国のような雰囲気を持つ明るい店舗で、最初、電化製品の店かと思って中を覗いてみると、何と「フランスの冷凍食品専門店」でした!
ワインを飲むときに、私がヘビロテで食べている、「北海道十勝カマンベールチーズ」とベル ジャパンの「kiri」の口コミを書きました。 共に日本人好みで、クセが少なく、幅広いワインに合うチーズなのでおすすめです!
ワインにおすすめなお菓子として有名な「Cheeza」。そのCheezaが2018年12月11日にリニューアルしたようで、本格的なワインのおつまみとして生まれ変わっていくようです。新しいCheezaの情報と食べた感想についてレポートします。
ワインバーで食べた「モン・ドール」という季節限定のウォッシュチーズがとても美味しかったので紹介します!ウォッシュチーズは香りのクセが強く、苦手に思うものもあるのですが、モン・ドールはクリーミーさでクセが和らげられ、食べやすいチーズでした。
「サヴァ缶(Ca Va缶)」という、国産サバを使ったおいしいサバ缶についてのまとめと、食べた口コミを書きました! 見た目も味もおしゃれなサバ缶で、辛口白ワインなどにとてもよく合います。
ジェラールのロングライフシリーズというチーズを紹介します。クリーミーでとても食べやすく、味も、ワインによく合い、カマンベール、クリーミウォッシュ、ブルーチーズの3タイプから選べるのでおすすめです!