おすすめ白ワイン
こんばんは。ワインでとけるチーズです。 今回は、「ソアーヴェ クラシコ サン ミケーレ」というイタリアの白ワインを紹介します。スーパーで「一般的なソアーヴェのイメージを覆す、洗練されたクオリティ」の広告コメントが気になり購入。 ソアーヴェ クラ…
こんばんは。ワインでとけるチーズです。 今回は、お寿司に合わせて飲んだ「シャブリ ラ ピエレレ」という白ワインを紹介します。近くのスーパーでハーフボトル辛口が売っており購入しました。 色々なワインを少量ずつ飲みたい私にとって、美味しいハーフボ…
こんばんは。ワインでとけるチーズです。 突然ですが、今回紹介するワインはこちら！ 高畠 フニクリ・フニクラ・デ・木村シャルドネ フランスのワインのようなラベルですが、なんと日本の「高畠ワイナリー」という、 山形県のワイナリーが生産しているワイン…
フランス、ブルゴーニュ地方の「ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ シャルドネ」という白ワインを飲んだ感想です。アーモンドのような香ばしさを感じながら、同時にきれいな酸味を感じられる品のある美味しさで、比較的料理にも合わせやすい味わいです。
ニュージーランドの「コノ ソーヴィニヨンブラン」という白ワインを紹介します。 1,000円台ながら、デカンタ・ワイン・アワードという世界的コンテストでのプラチナ賞受賞した優れたワインです。草原のような爽やかさがあり、くせがないため、様々な料理と良…
ニュージーランドの「オーバーストーン ソーヴィニヨンブラン」という白ワインを紹介したいと思います。 ソーヴィニヨンブランというブドウ品種の銘醸地である、ニュージーランド南島のマールボロという地域で生産されたワインです。
チリの「コノスル ビシクレタ ゲヴェルツトラミネール」という白ワインを紹介ます。コンビニなどでも見かける、自転車のイラストのラベルが印象的なワインです。ほんのり甘く飲みやすいながらスッキリしており、デイリーワインとしておすすめです。
フランス、ロワール地方の「ヴーヴレ クロ・ド・ルージュモン アベイ・ド・マルムティエール セック」という白ワインを紹介します。酸味や果実味の質が良く飽きのこない味わいで、魚料理や和食など全般に合う使いやすいワインです。
海鮮アヒージョと合わせて飲んだ、イタリア、マルケ州の「テッレ ディ サンパオロ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ」という白ワインを紹介します。魚料理と飲む時にオススメのワインです。
「トリンバック ゲヴェルツトラミネール」という、フランス、アルザス地域の白ワインを紹介ます。 ライチのような甘く華やかな香りが特徴的で、ほのかな甘みとシャープな酸味のバランスが良く、和食や生魚、スパイス料理などとの相性も良いワインです。
アメリカ、カリフォルニア州の「メナージュ・ア・トロワ ゴールド」という白ワインを飲んだ感想を書いています。 バニラのような甘い樽香がはっきり感じられ、樽香が効いたシャルドネが好きな方にはおススメのワインです。
フランス・ロワール地方でパスカル・ジョリヴェという生産者が作る「サンセール ソーヴィニヨンブラン」という白ワインを紹介したいと思います。 フランス、ロワールのソーヴィニヨンブランの魅力が表れた白ワインでおすすめです。
ニュージーランドのシレーニというワイナリーが作る「レイト・ハーヴェスト・セミヨン」という甘口白ワインを紹介します。もうすぐクリスマスですが、デートの後のスイーツタイムに、ケーキと合わせて飲めば、甘い時間がより甘くなること間違え無しでおすす…
今回は、夕飯の和食に合わせて飲んだ「シャトー・メルシャン 山梨甲州」という日本ワインを紹介したいと思います。 海外ワインのように、香りや味わいに強い特徴があるわけではありませんが、日本の食卓にならぶ料理に幅広く合うワインだと思います。
今回は、夕飯の和食に合わせて飲んだ「シャトー・メルシャン 山梨甲州」という日本ワインを紹介したいと思います。 海外ワインのように、香りや味わいに強い特徴があるわけではありませんが、日本の食卓にならぶ料理に幅広く合うワインだと思います。
スーパーやコンビニでも見かける「フロンテラ ナイトハーベスト ホワイト」というやや甘口のワインが美味しかったので紹介したいと思います。 800円という破格の安さながら、甘ったるくない、きれいな甘さの白ワインです。
家で作った鮭のクリームソースソテーに合わせて、「トリンバック リースリング」という白ワインを飲みました。 飲みやすく魚料理に良く合うワインで、ホームパーティーで魚料理を食べる時などに、おすすめのワインです。
本日は、「フロンテラ プレミアム シャルドネ」という気になっていたコンビニワインを紹介したいと思います。 「フロンテラ」シリーズは、安くて美味しいコンビニワインの定番ですが、昨年から、品質により力を入れた「フロンテラ プレミアム」シリーズが登…
先日、バーで飲んだ「フォルラーツ リースリング」という白ワインが美味しかったので紹介します。 ワインを飲み慣れていない人も、飲み慣れている人も誰でも美味しく飲める白ワインです。
スペインの「サングレ・デ・トロ・ブランコ」というすっきりした白ワインを紹介します。 フルーツのような甘酸っぱさと爽快感のある白ワインで、サラダや魚料理などの料理に幅広く合い、くせがなく飲みやすく、宅飲みなどにおすすめです。
「ヒューゲル・ゲヴェルツトラミネール・クラシック」という白ワインを紹介します。 ほんのり甘く、誰でも飲みやすいワインなので、恋人とデートの時などにおすすめです！
暑い日にピッタリの「モンテス・リミテッド・ソーヴィニヨンブラン」というすっきりした白ワインを紹介します。 辛口で爽快感があり、暑い日にさっぱりしたサラダ・魚料理を食べる時や、逆に天ぷらなどに合わせてすっきり飲みたい時におすすめです。
5/19にNIKKEI何でもランキングで、1,000円台の欧州産白ワインのランキングが公開されました。 その中で、ランキング1位のスペイン、トーレス社が手がける「ヴィーニャ・エスメラルダ」というワインが気になり、飲んでみたので、今回はこのワインを飲んだ感想…
今回紹介するのは、南オーストラリアのバロッサ・ヴァレーで作られる、「gb15」という、白ワインです。 ぶどう品種に、「ピノ・グリージョ（別名：ピノグリ）」を使用した、ライトボディのすっきりした辛口白ワインになります。
アメリカ・ワシントン州のワイナリー「シャトー・サン・ミッシェル」が生産する、「コロンビア ヴァレー リースリング」という白ワイン。 透明感の中に、青りんごのような風味が感じられ、辛口ながらほんのりとした甘さがあり、とても飲みやすいワインです。
イタリア、ウンブリア州で作られる「サンタ・クリスティーナ・ビアンコ」という、おすすめ白ワインを紹介します。 アンティノリ社が手がけており、親しみやすい味わいで、和食も含め様々な料理に合わせやすいワインです。
ニュージーランド北島のワイナリー「クロスロード」が手がける、「マイルストーン ソーヴィニヨンブラン」という白ワインの感想です。 ソーヴィニヨンブランに感じることがある青臭さを全く感じず、熟れたトロピカルフルーツの香りや味わいのある、とても飲…
チリのモンテス社が作る「モンテス・アルファ・シャルドネ」という、白ワインを飲んだ感想を書きました。 バニラの甘い香りに癒されるワインで、NIKKEI何でもランキングにランクイン（白ワイン部門4位）した過去もある優れものです。
仕事で長い出張が続き、会食で日本酒漬けになっていたワインでとけるチーズです！ 出張も終わり、久しぶりに家でワインが飲めました(^^) 日本各所の日本酒もとても美味しかったですが、やはり普段飲んでいるお酒を飲むと落ち着きますね。笑 今回は、飲んでお…
スーパーやコンビニなどでも見かける「ロシュマゼ シャルドネ」という白ワイン。「フランス国内で最も売れているワインブランド」というキャッチコピーが気になり飲んでみました！ 1,000円程度の価格ですが、味わいが豊かで美味しいワインだったので口コミを…
